Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility Materiały prasowe | Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

Materiały prasowe

Sok z ziemniaka - jego działanie antynowotworowe i remedium na dolegliwości przewodu pokarmowego

Grafika przedstawiająca ziemniaki i skrobię

Choroby zapalne jelit to duży problem diagnostyczny i terapeutyczny. Ich przewlekły charakter i nie zawsze skuteczne leczenie czynią je poważnym problemem medycznym. Z pomocą przychodzi sok z ziemniaka, jeden z najbardziej niedocenianych surowców naturalnych.

Jemioła - problematyczny ptasi przysmak

Jemioła, czasami z racji specyfiki swojej biologii nazywana królewskim pasożytem, rozprzestrzenia się coraz szybciej. Zajmuje nowe gatunki drzew, staje się liczna w krajobrazie rolniczym i leśnym, wywołujący tym zmartwienie leśników i ogrodników. Jednak, musimy to przyznać, to naprawdę piękna roślina, a jej masowe występowanie to kwestia ostatnich dekad. Kiedyś wywoływała obiekt pożądania, aby ją zdobyć należało wdrapać się na wysokie drzewo i najlepiej, jak sugerują celtyckie legendy, ściąć jemiołę złotym sierpem. Jako rzadkość stanowiła obiekt westchnień, z czasem zaś trafiła pod sufity domostw, stając się jednym z symboli Bożego Narodzenia.

Łyżka dziegciu w beczce miodu czyli właściwie co to jest dziegieć?

gliniane naczynia

To gęsta, lepka, prawie czarna ciecz o charakterystycznym, intensywnym zapachu. Powstaje w wyniku suchej destylacji kory brzozowej, najlepiej z jej cienkiej, białej warstwy (porastającej pnie powyżej 1,5 m od ziemi). Zna ją prawie każdy – to ta przysłowiowa łyżka dziegciu w beczce miodu. Czym jest ów dziegieć? Do czego się go stosuje i jakie są perspektywy jego wykorzystania z punktu widzenia powrotu do produktów pochodzenia naturalnego? O tym opowiadają prof. dr hab. Magdalena Zborowska, dr inż Monika Bartkowiak oraz mgr inż Jakub Brózdowski z Katedry Chemicznej Technologii Drewna Wydziału Leśnego i Technologii Drewna Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.

Kultura studencka w najlepszym wydaniu

Jedna z największych Polskich inicjatyw promujących kulturę studencką powraca, a Centrum Kultury Studenckiej Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu jest jego częścią. Tej jesieni w ramach projektu ŻAKART – edukacyjnego wymiaru kultury studenckiej, odbywa się kilkadziesiąt wydarzeń w 13 polskich miastach, które połączy jedno – studencka energia. W ramach tej inicjatywy w najbliższy weekend w Poznaniu wystąpi Akademicki Teatr Remont działający przy Politechnice Śląskiej w Gliwicach. Wstęp wolny.

O czym mówią barwy jesiennych liści czyli jesienne starzenie sie liści

Polska złota jesień jest niezwykle piękna. Późnym latem kiedy dni stają się coraz krótsze zauważamy pojawianie się zmian barwy koron drzew liściastych. Powoli zanika barwa zielona i odkrywamy nowe, jesienne piękno drzew dzięki pojawieniu się bogatej palety barw od żółtej, pomarańczowej, purpurowej, czerwonej po brązową. A dlaczego liście zmieniają swoje barwy?

Gdzie rosną kwiaty królowej?

Od dziesięcioleci wciąż powstają odmiany dobrze znanych roślin, wyhodowane z myślą o ważnych i znanych osobistościach. Nie inaczej było w przypadku królowej Elżbiety II, która zasiadała na tronie Zjednoczonego Królestwa Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej przez 70 lat. W Polsce dostępna jest m.in. odmiana róży 'Queen Elizabeth' zwana też ‘Queen of England’.

Małże dla bezpieczeństwa wody pitnej

Woda pitna dostarczana wodociągami będzie bezpieczniejsza dzięki innowacyjnym badaniom zakończonym właśnie na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu. Systemy wczesnego ostrzegania przed skażeniami wody, wykorzystują obserwację ruchów muszli małży. Najmniejsze zmiany stopnia otwarcia muszli są precyzyjnie wychwytywane przez czujniki magnetyczne, które podłączone są do nowoczesnego układu informatycznego.

Ptasie refleksje nad filiżanką herbaty

Herbata, dla niektórych napój bez którego nie wyobrażają sobie dnia, a dla innych lekarstwo na bolące gardło, zażywane wyłącznie podczas choroby. Jedni piją, bo po prostu lubią, inni szukają w niej energii skumulowanej w teaninie, aminokwasie pobudzającym nasz organizm do działania. Jak co roku, 21 maja, obchodzimy Międzynarodowy Dzień Herbaty. Czy jej produkcja i konsumpcja mają wpływ na środowisko przyrodnicze, a może łączy się nawet z ptakami?

Tańczące ptaki

Międzynarodowy Dzień Tańca – święto ustanowione w 1982 roku pod auspicjami UNESCO. Z okazji święta każdego roku inny artysta związany z tańcem przygotowuje orędzie do jego miłośników. Może po wielu informacjach dotyczących tańca jako ważnego elementu sztuki i kultury, czas na przyrodnicze nawiązania? Nim to jednak oficjalnie – mamy nadzieję – nastąpi, to my już dzisiaj wskazujemy, że taniec jest bardzo ważny także w przypadku zwierząt, w tym ptaków.

Strony

Subskrybuj RSS - Materiały prasowe

WYDZIAŁY